２０１０＃１風神
昨年末に一家で「今年最後のラーメン」を食べに行った時のハナシ、
「１年でどの位ラーメンを食べているんだろう？」
というワケで、今年は総て記録してみようかと思います。
今年の初回は１／３、千葉みなとの「風神」でありました。
新年一発目ですからカタく行きますよ。
ワタシは例によって味噌。カミさんも味噌だったと思います。
息子はとんこつ。
娘はつけめん。
たいしてお節料理を食ったワケでもありませんが、大変美味しく頂きました。
息子とカミさんは「とんこつの味が変わった」と言ってましたが、ワタシゃ喰わんのでワカラン。味噌は変わってないと思うけどな。
「１年でどの位ラーメンを食べているんだろう？」
というワケで、今年は総て記録してみようかと思います。
今年の初回は１／３、千葉みなとの「風神」でありました。
新年一発目ですからカタく行きますよ。
ワタシは例によって味噌。カミさんも味噌だったと思います。
息子はとんこつ。
娘はつけめん。
たいしてお節料理を食ったワケでもありませんが、大変美味しく頂きました。
息子とカミさんは「とんこつの味が変わった」と言ってましたが、ワタシゃ喰わんのでワカラン。味噌は変わってないと思うけどな。
ナニゆえ？
エントリー下に広告が載っているのが気になってコンパネを探し回りました。いつの間にやらｆｃ２も機能が増えているのですね。ようやくCaptchaを入れたりして、ちょっと浦島太郎気味であります。
しかしホスティング系無料ブログはドコも広告が多くなってきましたね。ｆｃ２はまだｒｓｓに広告が入っていないようですが、ソレも時間の問題鴨。広告収入があるのならｆｔｐ出来てもいいように思うのですが、開放する様子も無いですね。
鯖の再割り当ても始まっているようですし、２鯖にこだわってムリに続けなくてもいいのかも知れません。ｒｓｓに広告が入るようになったら放置するかもしれませぬ。いやまぁもう放置してるようなモンですけど。
あ、ｆｔｐ出来るようになったらハナシは別ですがね。
下らんボヤキでありました(^^;
しかしホスティング系無料ブログはドコも広告が多くなってきましたね。ｆｃ２はまだｒｓｓに広告が入っていないようですが、ソレも時間の問題鴨。広告収入があるのならｆｔｐ出来てもいいように思うのですが、開放する様子も無いですね。
鯖の再割り当ても始まっているようですし、２鯖にこだわってムリに続けなくてもいいのかも知れません。ｒｓｓに広告が入るようになったら放置するかもしれませぬ。いやまぁもう放置してるようなモンですけど。
あ、ｆｔｐ出来るようになったらハナシは別ですがね。
下らんボヤキでありました(^^;
宝来
たまに書かないとｆｃ２の書き方忘れちゃいそうです。今日は宝来でも。
蓬莱じゃないですよ、それじゃ「ぶたまん」になっちゃいます。
「大トロチャーシュー」の看板が出ていますが、売りは柔らかくて脂の多いチャーシューがトッピングされたラーメンであります。コレは味噌。
白味噌ベース、メンマを増量しています。少し赤味噌が効いていた方が好みではありますが、かつおだしも効いていて好きな部類のスープであります。
ガキはじゃんがら、辛さが選べます。１辛でしたがガキにとってはギリギリの様子、にんにくが効いていてなかなかのお味。
娘はとんしおラーメン。
量が少ないですが、半ライスかミニチャーシュー丼がセットなのですよ。
看板が多くてちょっと怪しげな雰囲気を醸し出していますが、なかなかのお店であります。
[宝来]の続きを読む
蓬莱じゃないですよ、それじゃ「ぶたまん」になっちゃいます。
「大トロチャーシュー」の看板が出ていますが、売りは柔らかくて脂の多いチャーシューがトッピングされたラーメンであります。コレは味噌。
白味噌ベース、メンマを増量しています。少し赤味噌が効いていた方が好みではありますが、かつおだしも効いていて好きな部類のスープであります。
ガキはじゃんがら、辛さが選べます。１辛でしたがガキにとってはギリギリの様子、にんにくが効いていてなかなかのお味。
娘はとんしおラーメン。
量が少ないですが、半ライスかミニチャーシュー丼がセットなのですよ。
看板が多くてちょっと怪しげな雰囲気を醸し出していますが、なかなかのお店であります。
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大ちゃんラーメン
部下に「こってり好きならこの店は絶対っすよ、醤油派のオレでもここの味噌はお勧めデス」とまで言われ、所用のついでに行ってみました。
丁度昼時だったので店の外まで待っている人がいます。
待つコト３０分、ようやく座って注文。スープは「味噌」と「とんしお」のみです。
カミさんとガキは「とんしお」を注文。
ワタシは味噌チャーシューです。
スープはワタシ好みの「ザラ」ついたスープ、とんこつ系だけで和風出汁は使っていないようです。麺は細麺、最近はこのテのスープだと大抵太麺ですから新鮮ですらあります。
味噌はちょっと塩が強いようにも感じましたが、確かに旨いラーメンです。旨いですが冒頭の表現はちと褒め過ぎか。この店、ウチから小一時間ほど掛かるのですが、そこまでして行く店かというと微妙。カミさんも「とんしお」に対しての評価は似たような感じでした。
無いものねだりですがワタシ的には「ゆ’ｓ屋」の方が上かな。
餃子も頼みました。「トリプル」なんてあるので頼んでみたら確かにボリューム満点。
大き目の餃子をホワイト餃子風に焼き上げた感じです。コチラも旨いです。
さて、遠い道程を１時間待つのを覚悟で行くかどうか....ビミョーだな(^^;
丁度昼時だったので店の外まで待っている人がいます。
待つコト３０分、ようやく座って注文。スープは「味噌」と「とんしお」のみです。
カミさんとガキは「とんしお」を注文。
ワタシは味噌チャーシューです。
スープはワタシ好みの「ザラ」ついたスープ、とんこつ系だけで和風出汁は使っていないようです。麺は細麺、最近はこのテのスープだと大抵太麺ですから新鮮ですらあります。
味噌はちょっと塩が強いようにも感じましたが、確かに旨いラーメンです。旨いですが冒頭の表現はちと褒め過ぎか。この店、ウチから小一時間ほど掛かるのですが、そこまでして行く店かというと微妙。カミさんも「とんしお」に対しての評価は似たような感じでした。
無いものねだりですがワタシ的には「ゆ’ｓ屋」の方が上かな。
餃子も頼みました。「トリプル」なんてあるので頼んでみたら確かにボリューム満点。
大き目の餃子をホワイト餃子風に焼き上げた感じです。コチラも旨いです。
さて、遠い道程を１時間待つのを覚悟で行くかどうか....ビミョーだな(^^;
伊達屋
どうもこの場所にある店は続かないのでちょっと敬遠していたのですが入ってみてビックリ、なかなかのお味です。
とはいうものの、ワタシ本来の好みの「こってり」ではありません。メニューはこんなカンジ。
カミさんが絶品だと褒めるのは塩、ガキも喜んで食ってます。
確かに鶏のいいダシが出てますよ。ただ、ここの味噌はワタシには薄過ぎ。
味噌つけ麺がまぁ合格点と言ったカンジかな。
娘はフツーのつけ麺が好みの様子。
ワタシが喰うならやっぱり味噌つけ麺かな(^^;
とはいうものの、ワタシ本来の好みの「こってり」ではありません。メニューはこんなカンジ。
カミさんが絶品だと褒めるのは塩、ガキも喜んで食ってます。
確かに鶏のいいダシが出てますよ。ただ、ここの味噌はワタシには薄過ぎ。
味噌つけ麺がまぁ合格点と言ったカンジかな。
娘はフツーのつけ麺が好みの様子。
ワタシが喰うならやっぱり味噌つけ麺かな(^^;
ゆ's屋
前回から１ヶ月経ってわけワカラン広告が出てしまいましたよ。
今回はココ、実は既に閉店してしまいましたが結構気に入っていたのでご紹介する次第です。
「地鶏」とあるので市原で有名な某店系かと思って敬遠していたのですが、入ってみたらちょっと違ってワタシの好きな味でした。
とある日にワタシが頼んだのは味噌チャーシュー。
スープには野菜やチャーシューなど色々と入っていてワタシの好きな「ざらつき系」スープ。それでいて和風のダシもしっかりと感じられます。
カミさんはノーマル味噌でした。
息子は塩。
娘はつけめん。
どれも美味しかったし、それなりに繁盛していたように見えたのですが....残念であります。
今回はココ、実は既に閉店してしまいましたが結構気に入っていたのでご紹介する次第です。
「地鶏」とあるので市原で有名な某店系かと思って敬遠していたのですが、入ってみたらちょっと違ってワタシの好きな味でした。
とある日にワタシが頼んだのは味噌チャーシュー。
スープには野菜やチャーシューなど色々と入っていてワタシの好きな「ざらつき系」スープ。それでいて和風のダシもしっかりと感じられます。
カミさんはノーマル味噌でした。
息子は塩。
娘はつけめん。
どれも美味しかったし、それなりに繁盛していたように見えたのですが....残念であります。
北國ラーメン
昔ながらの店、といったカンジであります。いやまぁ結構前からやってるんですがね。
ちょっと前までちゃんと屋根に看板（？）があったと思うのですが、いつの間にか無くなっちゃってるし。
メニューはこんなカンジ。みそを売りにしているのですよ。
この日は味噌チャーシューを喰いました。
「昔ながらの」というコトバが当てはまるような味噌ラーメンです。カミさんは「子供の頃に食べたような雰囲気」だと言ってあまり好みませんが、味自体は悪くないですよ。もやしを中心に野菜がたくさん入っているのでスープはちょっと甘めの気もしますが、濃度自体は濃い方に入りますし、チャーシューとあわせるとあんなモンかと。
チェーン店系と違って手をかけて作ってると思いますし、ワタシはキライでは無いです、ハイ。時々行きたくなるんだよな(^^;
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ちょっと前までちゃんと屋根に看板（？）があったと思うのですが、いつの間にか無くなっちゃってるし。
メニューはこんなカンジ。みそを売りにしているのですよ。
この日は味噌チャーシューを喰いました。
「昔ながらの」というコトバが当てはまるような味噌ラーメンです。カミさんは「子供の頃に食べたような雰囲気」だと言ってあまり好みませんが、味自体は悪くないですよ。もやしを中心に野菜がたくさん入っているのでスープはちょっと甘めの気もしますが、濃度自体は濃い方に入りますし、チャーシューとあわせるとあんなモンかと。
チェーン店系と違って手をかけて作ってると思いますし、ワタシはキライでは無いです、ハイ。時々行きたくなるんだよな(^^;
