tomoneko NOTE
手仕事、猫のことなどいろいろ
ベランダ農民

ミニトマト一番果がやっと色づいた!
赤はよく売ってるから、と黄色にしたのでした。
6/22のちびっこからここまで結構かかるものですね。
花が咲いてから50日目くらいで色がつくとどこかに書いてありました。
この上にはたわわな房が3つほど

あるのですが、無事に熟れるのか。
トマト結構水飲むんです。
お盆の長期不在では死んじゃうかも。。。
今日は暑いけどパンが切れたので焼きました。

白神酵母っていうので焼いてみました。
実は2回焼いてあまり膨らまず。
今日はやっと膨らみました〜。
ドライイーストより甘い感じがしました。
右端到達
産地ならでは
家のジャム庫(廊下に置いてあるダンボール箱)を覗いたら
あと一ビンしかない!ので作りました。

両方佐藤錦なんですけど、鍋に入ってるのは色が薄いということで安くなっていたもの。
(画像よりは薄い色でした)
右が直売所価格。倍ほど量が違うけど同じ値段でした。
このまえ作った苺×ハチミツジャムが超美味だったので
こんどもハチミツで煮て見ました。
そしたら・・・
・・・・なんだか合わない。。。
ハチミツの味とサクランボの味が戦ってます〜〜
この前はラズベリーのハチミツ(カナダ産)と苺でベリーベリー相性がよかったのかな。
今回のご近所産のハチミツと近所のさくらんぼだったのになぁ。
もうすぐ酸っぱいサクランボが出るから今度は砂糖で作りましょう。
あと一ビンしかない!ので作りました。

両方佐藤錦なんですけど、鍋に入ってるのは色が薄いということで安くなっていたもの。
(画像よりは薄い色でした)
右が直売所価格。倍ほど量が違うけど同じ値段でした。
このまえ作った苺×ハチミツジャムが超美味だったので
こんどもハチミツで煮て見ました。
そしたら・・・
・・・・なんだか合わない。。。
ハチミツの味とサクランボの味が戦ってます〜〜
この前はラズベリーのハチミツ(カナダ産)と苺でベリーベリー相性がよかったのかな。
今回のご近所産のハチミツと近所のさくらんぼだったのになぁ。
もうすぐ酸っぱいサクランボが出るから今度は砂糖で作りましょう。
らふぇ
雨の日曜日はちょこっと納品に行ってきました。

ラベンダーとバラのサシェ。
梅雨時期にいい香りがあるといいかなと。
納品先のCafe Oliveさんでは美味しくブランチもいただいたのですが、いやしんぼなので
いつも食べ始めてからカメラの事を思い出す。
食べ物ブログとか書いてる人尊敬です。
いつも欲に勝てないワタシ。。。

ラベンダーとバラのサシェ。
梅雨時期にいい香りがあるといいかなと。
納品先のCafe Oliveさんでは美味しくブランチもいただいたのですが、いやしんぼなので
いつも食べ始めてからカメラの事を思い出す。
食べ物ブログとか書いてる人尊敬です。
いつも欲に勝てないワタシ。。。











